Нож поварской Professional S, 200 мм
- Артикул:
- 31021-201
8 970
- Доставка:
- Вычисляем...
Описание:
Этот нож отвечает всем требованиям и профессионального повара, и любителя. Тяжелый нож с отменной балансировкой ближе к ручке и широким лезвием отлично справляется с нарезкой, шинковкой, чисткой и перерубанием мелких костей. Подходит для европейской техники нарезки, при которой кончик ножа прижат к разделочной доске.
Professional S
Модель ножей Professional "S”предназначена для профессиональных поваров. Любой кованый нож этой серии станет отличным помощником для создания кулинарных шедевров с ювелирной точностью исполнения. Изготовлены ножи из целого куска высококачественной нержавеющей стали с использованием технологии SIGMAFORGE®. Ножи с улучшенным балансом долгое время остаются острыми, благодаря лазерному контролю при получении оптимального угла заточки. Прочная рукоять ножа выполнена в классическом стиле – с тремя заклепк
